快速食品行业全靠低价美食和欢乐客服-全靠交付fast.但由于劳动力短缺和供应链问题仍在困扰经济,企业如何竞争生存?
遍及全球快餐餐厅正想方设法实现某些任务或整条装配线自动化,以低价持续服务研究新运动组件HMIs和机器人自动化解决方案 以保持运维并保护未来工作波动
设计世界编辑请业界专家权衡机器人、传送器、线性启动器和其他运动构件在自动化快餐生产中如何发挥作用整体而言,公司寻找弹性、低维护度高精度解决方案,满足或超过食品级和食品服务健康需求组件需要提高工作效率而不对员工和消费者健康构成风险
sk类食品服务商正在启发更多快餐餐厅优化端对端自动化工作流
机器人和运动组件推延后 专家得说快餐自动化状态 和它向何处发展
相遇专家
James GallantISL产品国际有限公司
克里斯高特利布主管-驱动控件-Kolmorgen
陶德莫艾应用工程主管L.L.C.
马特莫里产品管理器-drylin线性轴承
安德鲁郑工程主管Bishop-Wisecarver
Tom OuelletteOCL线性
Tom Schroeder执行官VPPBC线性
戴夫瓦尔登应用工程师 OCL线性
杰夫马伊纳高级应用工程师
AndyZaskeV.P.销售营销局
Gottlieb:自动化是快速食品产业向前推进的关键前线工人越来越稀疏,正如人口统计报告显示的那样。新利18体育备用stepper和servomots保留运动控制食品服务, 因为它们可重复并可编程弹性性-例如华夫薯条与薯条之比程序时间不等-举一个例子新建行业或通道为这些机器服务,我可以看到OPC-UA是成功统一机器在这些价点和服务需求上互操作性的关键
加仑特:我们参与项目交付机器人 成为食品交付新面板
Mooij:我们看到对专业定时带的兴趣增加 即无折中性能增长应用市场是食品级和冲洗高性能定时带我们用封装蓝BREECO保护线解答此需求另一生长区是超高性能带驱动线性驱动系统高精度强健驱动器的答案是 创新BRECOMOE与产业进步并发的创新是帮助客户实现目标的关键
莫里:与许多快餐客户合作整合线性机器人TrylinE线性启动器和分解臂实现商业餐厅不同方面自动化因为我们零件使用三波优化轴承, 它们操作干净 不需要外部润滑或维护应用中用它们把鱼篮浸入油中 并移动苏打杯环接配水系统自选自选机咖啡杯到完全自动化厨房用栅栏等应用都习惯于选用自选自选自选-从选自选自选机咖啡杯到自选自选自选自选自选自选自选或自选自选自选自选自选自选自选-自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自选自用
JUG:无油组件以维护严酷环境闻名,如快速食品行业填充环境事实上,我们看到快速食品对机器人应用增加-包括汉堡处理-我们提供机器人传输单元-允许机器人环游厨房执行多项任务
Gottlieb:新利18体育备用流水者持续强调食品自动化和运动控制未来我们会看到更多卫生标准 以确保食品安全 支持食品召回预防Kollmorgen提供卫生AKMH服务器,我们正在开发一个新的AKMA电机-食品级服务器,以合理价格满足EHEDG级需求
Ouellette:快速进餐快车餐厅正积极探索自动化提高从订单输入到实现效率扩展在线点菜站是第一步,通过准备和交付食品持续自动化劳动力短缺加人工成本比投资更合理 开发并部署自定义自动化公司甚至重新思考遗留工作流优化自动化
Schroeder:工资膨胀、提高最低工资、增加保健成本和工人短缺使简单任务自动化在考虑ROI时更容易支付公司搭建线性运动系统实现人工任务自动化,例如深炸薯条, 将咖啡场插入Expreo修改程序, 甚至软点装填驱动通路
Walden:提供铁路/电机滚动综合解决方案,促进快速食品自动化烹饪系统线性指导
Maina:SIMO系列线性启动器为面包机段提供蛋糕装饰机和零售亭. 特别是零售链系商店提供客户驱动个人化蛋糕装饰快速食品餐厅目前正在研究自动机处理深炸鸡条和薯条防腐V-Guide和SIMO线性启动器用于这些自动化处理任务
扎斯克:紧凑劳动力市场迫使每个人寻找自动化契机加入餐厅自动化服务站 准备食品素养线性启动器有很多机会去洗刷区, 需要不锈钢, 以及其他非洗刷区协同机器人还被用于其中一些应用中,线性驱动器移动机器人并扩展其接触范围并展示成份 开发机器人应用
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